Какао
Какао-бобы из Эквадора — страны, известной своим тонким ароматным какао. Мы работаем по профилям и спецификациям, согласованным с каждым покупателем.
Сорта и спецификации
- Nacional / Arriba Ароматный сорт Традиционное эквадорское ароматное какао, ценимое за цветочные и фруктовые ноты. Идеально для шоколада категории specialty и премиальных купажей.
- CCN-51 Высокоурожайный сорт какао, широко выращиваемый в Эквадоре. Стабильный вариант для промышленного применения и рецептур, где важны объём и постоянство качества.
- Сорта и спецификации Мы работаем по согласованным с вами сортам и техническим параметрам (влажность, ферментация, дефекты и другие критерии закупки).
Под заказ: какао-крупка (нибсы), какао тёртое, какао-масло и какао-порошок. Свяжитесь с нами, чтобы уточнить наличие и объёмы.
Запросить предложение